一個人住外面,每天要吃什麼東西也是一大問題
而且外國食物吃多了,總是會想念家鄉的食物
無奈這邊中國餐館、亞洲料理,貴就算了,還非常的難吃
所以只好自己來了,幸虧咕狗大師什麼都知道,想吃什麼菜可以先問一下他食譜
先過濾掉那些買不到、也沒有替代品的食材,
接下來就是自己胡搞瞎搞
好在我小時候,常在老媽煮飯時在旁邊東看西看,大概知道一些料理的方法
(我的鄰居來自肯亞,他說他不會做飯,我看他連吃了兩個月的煎魚排、煎蛋、還有豆子罐頭 = =")
幾個月下來,不敢說自己的廚藝有進步
我想,是我對爛食物的容忍度提高了許多 XD
這個是...烤雞翅 XD 完全不需廚藝,只要有判斷"生肉"與"燒焦"的能力即可
日式涼麵。亞洲超市有賣的柴魚醬油,還有蕎麥麵。
一樣不需廚藝,只要能分辨麵熟了沒即可
又是日式涼麵,不過配菜不同,上面的是炒蛋,這個是豆皮!
德國豬腳,又是他~看到都煩了
好啦~以上的看起來都很簡單,接下來是真的複雜一點點了 XD
辣椒大蒜義大利麵,照片中的版本比較豐富,多加了火腿
是一道間單又好吃的料理
滷肉~ 沒有紅蔥頭,我把紫色洋蔥拿去炸了以後代替
味道還挺下飯的,煮一大鍋可以吃好久,配飯配麵兩相宜~
蔥油雞!最近剛學會的,這道菜最複雜的地方!就是~
切薑絲~ 媽呀~真累,沒有現成貨可買
獅子頭~ 不知道為啥突然很想吃這個,就研究了一下
味道~還可以啦~吃起來還真有點像
最後是,牛肉麵~
這是我弄過最複雜的,因為有三大步驟~
這三道步驟分別是
1. 煮湯頭
2. 煮麵條
3. 燙青菜
噗~聽起來很簡單,不過我真的煮了很久,味道是有比泡麵好吃啦 哈哈~
能抬上場面的就只有這幾道菜啦~
不知道大家有沒有什麼食譜可以提供一下的,簡單又快速的~ 當然,還要好吃的啦
5 留言
這個我很常吃,簡單又方便
我回台灣後,還很想念你煮的紅醬義大利麵呢!
to 栗子:你要感謝這邊的調理包方便又好吃啊 XD 我只是負責把義大利麵煮到剛好 9 分熟 ccc...
我也超想看他的演唱會啊~今年的DVD不知道出來沒~
感謝您的食譜喔~已經放入我的食譜中了 XD